Ученые из Гарвардского Университета, что расположен в США, сообщают а том, что если регулярно употреблять орехи, то они способствуют в снижении веса, а так же помогают сократить вероятность появления ожирения.

Ученые проводили исследование, в котором принимали участие добровольцы пятьдесят тысяч мужчин в возрасте от сорока лет до семидесяти пяти лет, а так же тридцать тысяч женщин, в возрасте от двадцати четырёх лет до сорока четырёх лет. После были получены результаты данного исследования, в котором говорится, что употребления орехов, любых видов, помогают в уменьшении риска для набора лишнего веса в дальнейшей перспективы.

Люди, которые употребляли ежедневно половину порции орехов четырнадцать грамм, они на тридцать грамм реже набирали лишний вес. А вот аналогичное количество употребления грецких орехов снижало возникновение ожирение на пятнадцать процентов.

Как говорят ученые: объяснение данного эффекта связано с тем, что при жевании орехов, человек требует определённых усилий, в результате этого тратится меньшее количество калорий, а так же остается меньше энергии для употребления других продуктов.

Помимо этого в орехах содержится высокое количество клетчатки, которая позволяет человеку, чувствовать сытость дольше. Так же клетчатка хорошо связывается с жирами в кишечнике, благодаря чему из организма человека выводится больше калорий. А так же, считается, что высокое содержание ненасыщенных жиров в орехах увеличивает расход энергии когда человека находится в спокойном состоянии, и это снова помогает предотвратить увеличения веса.