Многим из нас давно известно, что употребление молока укрепляет кости, а так же мышцы. Но совсем недавно ученые провели новое исследование и выяснили, что молоко так же благоприятно влияет на мозговую деятельность человека.

По результатам исследования, ученым стало ясно, что употребление молока, повышает уровень глутатиона в мозге человека, а это мощный антиоксидант.

Во время исследования, ученые опросили шестьдесят добровольцев о том, что они кушают в последнее время, а потом провели сканирование головного мозга, для того, что бы выявить уровень глутатиона у каждого из добровольцев.

Таким образом, ученые выяснили, что люди, которые пили много молока, имели высокий уровень глутатиона в мозге.

Данное вещество глутатион, очень важен для мозговой активности человека, для нормальной работы, потому что данный глутатион помогает предотвратить окислительный стресс, так же помогает устранить повреждения, которые возникают во время функционирования мозга.

Если происходит в мозге человека окислительный стресс, то это является одной из причин различных заболеваний, а так же включая болезнь Альцгеймера, Паркинсона и другие заболевания.