Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Шестьсот грамм муки, двести грамм сливочного масла, сто восемьдесят грамм сахара, тридцать грамм какао, двадцать грамм дрожжей, четыреста грамм молока, два яичных желтка, соль.

 

Способ приготовления:

 

Приготовим с вами опару из ста грамм муки, дрожжей, двести грамм молока, потом готовую опару поставим для того что бы увеличилась в объеме. Оставшеюся муку смешиваем со ста граммами сливочного масла, яичные желтки, соль, восемьдесят грамм сахара, двести грамм молока, соли, все вымесим с опарой наше пирожковое тесто. Наше тесто, оставляем что бы подходило.

 

Потом, наше тесто раскатаем в пласт толщиной в пол сантиметра. Растираем сто грамм сахара и сто грамм сливочного масла, растираем до образования однородной массы, потом смазываем этой массой пласт нашего теста, сверху посыпаем какао и нарезаем на двадцать одинаковых квадратиков.

Потом квадратики скатаем в рогалики (начинаем скатывать с угла). Потом поверхность, мы смазываем заранее взбитым яйцом и выпекаем в духовке, при высокой температуре

Гости на сайте

Сейчас 154 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика