Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Пятьсот грамм мяса, один килограмм свеклы, три толовые ложки сливочного масла, две столовые ложки муки, пять столовых ложек сметаны, одна столовая ложка уксуса (или же две столовые ложки лимонного сока), сахар, соль.

 

Способ приготовления:

 

Сварим с вами мясной бульон. Потом помоем свеклу, почистим и натираем на мелкой терке, кладем в кастрюлю, добавляем уксус (или же лимонный сок), наливаем немного бульона, добавляем масло и тушим на маленьком огне с закрытой крышкой, до готовности.

Потом протираем через сито, заливаем горячим бульоном, солим, добавляем сахар и варим ещё десять минут. В сковородке, с добавлением масла, в одинаковых пропорциях с мукой, мы поджарим муку, потом разбавляем бульоном (или же водой), варим в течение десяти минут. По истечению времени процедим,  добавляем в суп и доводим до кипения. Перед подачей к столу, заправляем сметаной.

 

Гости на сайте

Сейчас 78 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика