Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Сто пятьдесят грамм сельдерея, сорок грамм морковки, одна луковица, пятьдесят грамм помидоров, двадцать пять грамм сливочного масла, перец.

 

Способ приготовления:

 

Почистим корень сельдерея со стеблем, вымываем и нарезаем на брусочки длиной в пять сантиметров. Почистим и помоем морковку, нарезаем соломкой, почистим репчатый лук и немного запекаем. На несколько секунд опускаем помидоры в кипяток, потом снимаем кожицу и нарезаем на четыре части. На фольгу кладем сельдерей, запеченную морковку и лук, помидоры, перечим, солим, немного сбрызнем водой и тушим в течение часа.