Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Рецепт у нас на четыре порции: один средний репчатый лук, два зубчика чеснока, две столовые ложки сливочного масла, пятьсот грамм мякоти помидоров, шесть веточек тимьяна, соль, сахар, черный перец.

 

Способ приготовления:

 

Почистим чеснок и лук, мелко нарезаем и кладем в заранее разогретую с растопленным маслом сковородку, и обжариваем в течение трёх минут. Ошпарим помидоры и снимаем кожицу, а потом измельчим с помощью блендера.

Тщательно вымываем тимьян, обсушим его бумажными полотенцами, затем связываем между собой ниточкой. Потом в сковородку с ранее обжаренным луком и чесноком, мы кладем мякоть помидоров, связанный в пучок тимьян, солим, перчим и добавляем сахар.

Готовим наш соус в течение десяти минут на небольшом огне, при этом постоянно помешиваем. Затем вынимаем тимьян, а остальной используем для украшения.

 

Гости на сайте

Сейчас 145 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика