Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Рецепт у нас на четыре порции: двести грамм сливочного масла, два яичных желтка, четыре столовые ложки сухого белого вина, одна чайная ложка лимонного сока, пол пучка укропа, соль, белый перец, шафран.

 

Способ приготовления:

 

Берём сковородку с толстым дном, в ней подогреем масло. Затем в отдельной небольшой кастрюльке, мы смешиваем яичные желтки с вином, поставим на водяную баню. Готовим смесь при постоянном помешивании, и когда она у нас станет кремообразного состояния, снимаем с огня. Потом в эту смесь, мы добавляем небольшими порциями, растопленное ранее масло и при этом постоянно помешиваем. Солим, насыпаем заранее мелко нарезанный свежий укроп, шафран, перчим и наливаем лимонный сок. Тщательно перемешаем и снимаем с огня.

 

Новогодние рецепты

Гости на сайте

Сейчас один гость и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика