Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Один килограмм филе говядины, двести грамм белой фасоли, сто грамм копченой грудинки, сто пятьдесят грамм толченных сухарей (или же панировочных), одно яйцо, пятьдесят грамм сливочного масла, соль, розмарин, перец.

 

Способ приготовления:

 

Берём мясо, разрезаем на пласты и отбиваем до толщины в один сантиметр. Берём разделочную доску, положим несколько отрезков кулинарной нити, сверху кладем отбитые кусочки говядины немного внахлест.

На мясо сверху кладем наш подготовленный фарш. Сворачиваем рулет, и зафиксируем его нитками, что бы не развалился. Солим, перчим, натираем заранее измельченным розмарином со всех сторон. Обжариваем в сковородке. Потом перекладываем на противень, и поместим в заранее разогретую до двухсот градусов духовку, готовим в течение сорока пяти минут.

 

Гости на сайте

Сейчас 87 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика