Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Двести пятьдесят грамм готового слоеного теста, двести грамм творога, сто пятьдесят грамм твердого сыра, один помидор, две чайные ложки сметаны, одно яйцо (разделим на белок и желток), укроп, соль, перец, орегано, сливочное масло (для смазывания формы).

 

Способ приготовления:

 

Берём слоеное тесто, раскатываем в пласт, а потом вырезаем в круг диаметром в двадцать пять сантиметров. Приготовим начинку: натираем на терке сыр, а творог разомнем вилочкой вместе с добавлением сметаны, посыпаем заранее мелко нарезанный укроп, солим, перчим и все перемешаем.

С помощью миксера взбиваем белок и добавляем к сырно-творожной массе и аккуратно перемешаем. Берём противень, смазываем сливочным маслом, перекладываем тесто на противень, равномерно распределим по тесту нашу начинку. Помоем и нарезаем помидоры на кружочки и выкладываем начинку. Загибаем края пирога и смазываем поверхность заранее слегка взбитым желтком.

Поместим в заранее разогретую духовку до двух сто градусов и выпекаем в течение тридцати пяти минут. Готовый пирог вынимаем, остудим и посыпаем свежей зеленью и орегано.

 

Гости на сайте

Сейчас 169 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика