Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Один килограмм сахара, два стакана вишневого сока, лимонная кислота по вкусу.

 

Способ приготовления:

 

Берём зрелые вишни, почистим их, помоем и удаляем косточки. Потом мякоть мы протираем через мелкое проволочное сито и оставляем киснуть, в течение суток. (На дне отстоится густая кашица, которую мы сможем использовать для мармелада), а сок процедим через полотно в так и варим вместе с сахаром.

Потом, когда сироп достигнет необходимой нам густоты (он должен медленно стекать с ложки), мы добавляем на каждый килограмм сахара, по одной ложечке лимонной кислоты, прокипятим еще раз и снимаем с огня. Снимаем пенку и, когда остынет, разливаем наш сироп по бутылкам.

 

Гости на сайте

Сейчас 364 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика