Грибы фаршированные "Презент"
Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Один килограмм свежих шампиньонов, триста грамм куриного филе, сто грамм репчатого лука, пятьдесят грамм майонеза, пятьдесят грамм копченого мяса (по желанию), специи (для гриля), соевый соус.

 

Для сырной шапки нам нужно: двести грамм твердого сыра, сто грамм майонеза, одно яйцо.

 

Способ приготовления:

 

Помоем наши шампиньоны, потом вырезаем ножки, и порежем их на мелкие кубики вместе с репчатым луком, и обжариваем в сковородке с добавлением масла, обжариваем до золотистого цвета.

 

Потом наше куриное филе взбиваем блендером с добавлением специй и майонеза, добавляем соль и немного сахара, и смешиваем с жареными овощами. Для пикантности мы добавляем заранее мелко нарезанные на кубики копченое мясо.

 

Заправляем шляпки грибов специями, соевым соусом и маринуем в течение получаса. Потом мы намажем лист маслом, и выложим на него, и наполним фаршем. Подливаем немного воды, и запекаем в духовке в течение двадцати минут.

По истечению времени, вынимаем грибы и выложим на каждую сырную шапочку (тертый сыр, смешанный с майонезом и сырым яйцом). И снова запекаем, но до тех пор, пока сыр не начнет стекать с гриба.

Гости на сайте

Сейчас 152 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика