Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Сто пятьдесят грамм свинины, двадцать пять грамм репчатого лука, тридцать грамм свежих грибов, половина яйца, пять грамм укропа, пять грамм белых сухарей, десять грамм сметаны, два грамма пшеничной муки, пятнадцать грамм сливочного масла.

 

Способ приготовления:

 

Свиную корейку (без косточки) распластаем и отбиваем. Потом мы кладем валиком фарш из пассерованных грибов и луком, нарезанного яйца, нарезанной зелени, толченных сухарей.

Затем сворачиваем пласт рулетом, и перевязываем шпагатом, и кладем в заранее смазанный маслом противень, кладем швом вверх, смазываем смесью из муки и сметаны, посыпаем сухарями, сбрызним растопленным маслом и запекаем.

Наш готовый рулет, мы разрезаем на порции, поливаем их соком и растопленным маслом. На гарнир мы подаем разнообразные овощи, на ваш выбор.

Гости на сайте

Сейчас 155 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика