Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Четыре стакана соленой фасоли, четыре вареные морковки, два вареных сельдерея, три соленых огурца, четыре яблока, две луковицы, пять сваренных вкрутую яиц, одна баночка майонеза, четыреста грамм маринованных помидоров, петрушка, молотый перец, соль.

 

Способ приготовления:

 

Помоем и почистим овощи, потом мы их нарезаем на мелкие кубики, яблок мы вместе с кожицей натираем на крупной терке. Наши подготовленные продукты, мы смешиваем с фасолью и майонезом, солим, перчим.

 

Берём небольшую чашку, смазываем ее растительным маслом, выложим в нее салат, придавим и аккуратно опрокинем чашку на блюдо, сделаем два ряда таких бабок. На каждую положим по кружочку яйца, перчим и воткнем листочки петрушки, и обложим салат помидорами.