Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Рецепт у нас на шесть порций: две трети стакана нарезанной морковки, четверть стакана мелко нарезанного лука, четверть стакана сливочного масла, четверть стакана муки, два с половиной стакана молока, два стакана мелко нарезанного острого сыра Чеддер, пол стакана пива, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки перца.

 

Способ приготовления:

 

Берём большую кастрюлю и варим в ней с добавлением масла овощи, на среднем огне, пока они у нас не станут мягкими, при этом периодически помешиваем. Добавляем муку и хорошенько перемешаем.

Потом, постепенно наливаем молоко, при этом хорошо перемешиваем. Готовим наш суп до густого состояния, при постоянном помешивании и делаем маленький огонь. Затем добавляем сыр и готовим до тех пор, пока сыр не расплавится, при постоянном помешивании. Добавляем пиво. Варим пока не нагреется. НО НЕ КИПЯТИМ! Солим и перчим.

 

Новогодние рецепты

Гости на сайте

Сейчас 143 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика