Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Один литр рыбного бульона, пятьдесят грамм столового маргарина, пятьдесят грамм пшеничной муки, одна луковица, один корень петрушки, один корень сельдерея, пол грамма лимонной кислоты, пятьдесят грамм сливочного масла, два лавровых листа, специи, соль.

 

Способ приготовления:

 

Разводим в несколько приемов горячую белую пассеровку, горячим рыбным бульоном и вымешиваем до однородной массы, а потом доводим до кипения.

Затем бросаем заранее мелко нарезанные коренья и варим в течение двадцати пяти минут, по истечению времени процедим. Перетираем через сито овощи. Потом готовый соус доводим до кипения, бросаем в него наши специи, солим, добавляем лавровый лист и перец горошком. Готовый соус храним в течение двух часов, с момента приготовления.

 

Гости на сайте

Сейчас 73 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика