Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Пятьсот миллилитров мясного бульона, две с половиной столовые ложки сливочного масла, одна столовая ложка пшеничной муки, одна луковица, одна морковка, один корень петрушки, пятьсот грамм томатного пюре, одна чайная ложка сахара, пол грамма лимонной кислоты, десять горошин душистого перца, два лавровых листа, соль.

 

Способ приготовления:

 

Заранее приготовленную на сливочном масле белую горячую пассеровку, мы разводим бульоном, потом добавляем заранее пассерованные с кореньями лук и томатное пюре, добавляем так же сахар, душистый перец, лимонную кислоту, лавровый лист, соль и варим в течение полу часа. По истечению времени, наш соус процедим, потом доводим до кипения и заправляем маслом. Наш готовый соус, мы подаем к мясным блюдам.

 

Гости на сайте

Сейчас 225 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика