Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Двести грамм сельдерей, двести грамм морковки, двести грамм зеленого горошка, двести грамм цветной капусты, две столовые ложки манки, один литр любого бульона, пятьдесят грамм сливочного масла, сто грамм твердого сыра, четыре яичных желтка, соль.

 

Способ приготовления:

 

Берём все наши овощи, почистим и тщательно вымываем, потом мелко нарезаем. Кочанчики цветной капусты, мы разрезаем на две части. В мультиварку кладем половину масла, бросаем все наши овощи и обжариваем в режиме ВЫПЕЧКА, в течение пятнадцати минут, при этом не забываем несколько раз перемешивать.

Затем добавляем манку и обжариваем ещё пять минут вместе с ней, при этом постоянно помешиваем. После чего заливаем бульоном и готовим с закрытой крышкой, в течение получаса в режиме СУП (или же ТУШЕНИЕ). На крупной терке натираем сыр.

Затем сыр перемешаем со сливочным маслом и сырыми яичными желтками. После чего приготовленную смесь, переливаем в готовый суп и тщательно перемешаем. Переводим нашу мультиварку в режим ПОДОГРЕВ, на десять минут.

 

Гости на сайте

Сейчас 148 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика