Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Семьсот пятьдесят грамм молодой мелкой картошки, двести пятьдесят грамм топинамбура, одна чайная ложка лимонного сока, соль, растительное масло (для жарки).

 

Способ приготовления:

 

Сварим картошку в заранее подсоленной воде, потом откинем на дуршлаг, вымываем холодной водой и обсушим с помощью бумажных полотенец.

Потом, топинамбур заливаем водой с лимонным соком, доводим до кипения и варим в течение шести минут. После чего откинем на дуршлаг, промоем холодной водой и обсушим с помощью бумажных полотенец. В фондюшнице доводим масло до кипения.

Затем с помощью специальных вилочек для фондю, мы накалываем на неё наши овощи и опускаем в масло и жарим до образования золотистой хрустящей корочки.

 

Гости на сайте

Сейчас 114 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика