Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Пол килограмма фарша, две луковицы, два яйца, барбарис, соль, перец, панировочные сухари, сливочное масло.

 

Способ приготовления:

 

Почистим лук и мелко нарезаем. К нашему фаршу добавляем лук, немного барбариса, соли и перце. Потом вымешиваем руками и вбиваем яйца, Тщательно отбиваем и вымешиваем фарш, после чего на три часа поместим в холодильник.

По истечению времени, фарш вынимаем и разделим на не большие продолговатые котлетки, обваляем их в сухарях и обжариваем в сковородке с добавлением сливочного масла. Потом наливаем немного воды и тушим в течение семи минут. Готовый кебаб, нанизаем на деревянные шпажки и подаем с соусом к столу.

 

Гости на сайте

Сейчас 156 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика