Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Триста двадцать грамм фарша, одна картошина, один репчатый лук, сухари, один яичный желток, четыре столовые ложки маринованной свеклы, соль, четыре столовые ложки молока, масло.

 

Способ приготовления:

 

В емкости смешиваем с говяжьим фаршем яичный желток и молоко. Почистим картошку, натираем на терке и добавляем к фаршу, туда же добавляем свеклу и соль. Почистим лук и мелко нарезаем, потом обжариваем в сковородке, с добавление растительного масла и добавляем к фаршу, все перемешаем.

Из готового фарша, мы сделаем котлеты и обваляем в сухарях. Потом котлеты жарим в заранее разогретой сковородке, с добавлением растительного масла, жарим до румяной корочки с двух сторон. Готовые котлеты, подаем с гарниром из риса или гречневой каши.

 

Приготовим соус: почистим чеснок выдавим его через чеснокодавилку и смешиваем с заранее мелко нарезанной зеленью и сметаной.

 

Гости на сайте

Сейчас 157 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика