Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Шесть кабачков (или же цуккини), две чайные ложки соли, один мелко нарезанный лук, два мелко нарезанных зубчика чеснока, немного мускатного ореха, перец, две столовые ложки нарезанной мяты, пол стакана нарезанной петрушки (или же кинзы), два яйца, один стакан хлебных крошек.

 

Способ приготовления:

 

Натираем кабачки (или же цуккини) на крупной терке прямо в дуршлаг, солим, потом перемешаем и оставляем на полчаса. По истечению времени отожмем кабачки (цуккини) и перекладываем в миску.

Туда мы добавляем все наши ингредиенты, и лишь половину хлебных крошек, а оставшееся хлебные крошки пересыпаем в плоскую тарелку. Потом из приготовленной массы мы вылепим маленькие и плоские котлеты, обваляем их в хлебных крошках. Потом разогреваем сковородку с маслом и обжариваем с двух сторон по три минуты с каждой стороны, пока котлеты не станут румяными.

 

Новогодние рецепты

Гости на сайте

Сейчас 166 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика