Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:


Пол килограмма фарша из смеси свинины и говядины, пол килограмма овощной смеси (картошка, лук, морковка, кабачок), одно яйцо, одна столовая ложка манки, две столовые ложки томатного соуса, мука (для панировки), хмели-сунели, соль, перец, укроп.

 

Способ приготовления:

 

Натираем на мелкой терке овощи, потом отожмем лишний сок. Затем смешиваем с фаршем, вбиваем яйцо, добавляем специи, заранее мелко нарезанную зелень и тщательно вымешиваем.

Потом, добавляем манку и хорошо перемешаем ещё раз. Сформируем котлеты и обваляем в муке. Затем обжариваем в сковородке с двух сторон, добавляем томатный соус, немного воды, солим и приправим. Поместим в духовку (или же на плите) и тушим в течение двадцати минут.

 

Новогодние рецепты

Гости на сайте

Сейчас 125 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика