Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Два молодых кабачка, две картошины, пятьдесят грамм твердого сыра, одно яйцо, соль, зелень, перец, чеснок, одна столовая ложка муки, растительное масло (для обжарки).

 

Способ приготовления:

 

Почистим, помоем и натираем на мелкой терке картошку. Почистим кабачки и натираем их на крупной терке. Солим и оставляем, что бы пустили сок, а потом отожмем.

На мелкой терке натираем сыр, мелко нарезаем зелень. Отжатые кабачки и отжатую картошку кладем в миску, добавляем муку, вбиваем яйцо, добавляем сыр, зелень и перемешаем.

Потом руками формируем котлеты. Разогреваем сковородку, наливаем масло, кладем овощные котлеты и обжариваем на среднем огне с двух сторон. Подаем к столу в горячем виде.

 

Новогодние рецепты

Гости на сайте

Сейчас 139 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика