Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Одна курица (или же окорочка), один стакан грибов, пол стакана сметаны, половина лимона, два зубчика чеснока, соль, перец, приправа.

 

Способ приготовления:

 

Тщательно вымываем курицу, потом осторожно с нее снимаем кожицу. Потом срезаем все мясо и нарезаем на средние кусочки. Добавляем заранее нарезанные грибы, солим, добавляем лимонный сок, выдавливаем чеснок и добавляем приправу по вкусу.

Перемешаем и даем постоять в течение часа. Приготовленным фаршем, не очень туго нашпигуем курицу, подвернем в местах разрезов так, что бы фарш не было видно (можем зашить кулинарными нитками).

Положим на противень, густо смазываем сметаной. Поместим в духовку и жарим не переворачивая, до хрустящей курочки, при этом периодически поливаем выделяющимся соком. Готовое блюдо, подаем к столу в горячем виде.

 

Новогодние рецепты

Гости на сайте

Сейчас 113 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика