Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:

 

Один килограмм помидор, двести пятьдесят грамм сала, триста грамм пшеничного хлеба, соль, перец.

 

Способ приготовления:

 

Нарезаем на тонкие кусочки сало, потом мы его жарим с двух сторон в сковородке, до румяного цвета, а потом перекладываем. Потом, в горячую сковородку с растопленным салом, мы кладем заранее нарезанный на тонкие квадратики (в один сантиметр) кусочки белого пшеничного хлеба и обжариваем до золотистого цвета.

Берём заранее вымытые, разрезанные и отжатые помидоры, посыпаем их перцем, солью и жарим. Готовое блюдо, перекладываем на тарелочку, на середину которой мы кладем поджаренные хлеб, на него мы кладем поджаренные кусочки сала, а вокруг наши обжаренные помидоры.