Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Шестьсот грамм помидоров, пол стакана горошка (или же фасоли), три столовые ложки масла, две луковицы, две столовые ложки томатной пасты, одна столовая ложка сахара, пол столовой ложки девяти процентного уксуса, одна столовая ложка мелко нарезанной петрушки, соль, перец.

 

Способ приготовления:

 

Заранее мы с вами сварим, зеленые соленые помидоры, потом пропускаем их через мясорубку, затем смешиваем с заранее сваренным горошком (или же фасолью), добавляем половину заранее натертого на терке репчатого лука, а оставшийся лук, мы слегка обжариваем.

Затем все аккуратно перемешиваем, и пропускаем через мясорубку, и заправляем заранее спассерованной томатной пастой, перчим, солим, добавляем уксус, и выкладываем на тарелочку, посыпаем заранее мелко нарезанной петрушкой.