Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Триста грамм брюссельской капусты, двадцать грамм репчатого лука, пятьдесят грамм сливочного масла, сто грамм белого соуса, черный молотый перец, мускатный орех, сто грамм томатного соуса, шестьдесят грамм кляра, соль.

 

Способ приготовления:

 

Заранее сваренную брюссельскую капусту, обсушим бумажными полотенцами, потом рубим не очень мелко ножом. Заранее нарезанный лук, мы пассеруем в сковородке с добавлением масла (не подрумяниваем), добавляем капусту, солим, заливаем белым соусом, перчим, добавляем мускатный орех и тщательно перемешаем.

Потом из приготовленной смеси, мы сформируем маленькие шарики величиной с кочешок сырой брюссельской капусты, обмакиваем в кляре и жарим во фритюре до образования румяной корочки. Подаем к столу в горячем виде с томатным соусом.

 

Рецепты к 23 февраля

Гости на сайте

Сейчас 189 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.

Новые рецепты

Яндекс.Метрика