Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Две картошины, двести грамм отварной свинины,  соль, перец, триста грамм брюссельской капусты, сто грамм морковки, сто грамм лука-порей, растительное масло.

 

Способ приготовления:

 

Вымываем лук-порей, нарезаем на кружочки белую часть. Почистим и вымываем морковку, нарезаем на мелкие кубики и пассеруем в сковородке, с добавлением растительного масла, вместе с луком-пореем, до мягкости.

Затем, брюссельскую капусту, почистим, удалим все верхние листочки. Почистим и помоем картошку, нарезаем соломкой, отвариваем в заранее слегка подсоленной воде. Потом в кипящую воду, кладем капусту, овощную обжарку, кусочки мяса, добавляем растительное масло, солим, перчим и варим до полной готовности. Готовый суп разливаем по тарелочкам, добавляем сметану (или же сливки) и подаем к столу.

 

Гости на сайте

Сейчас 337 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика