Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Пятьсот грамм кольраби, пятьдесят грамм репчатого лука, пятьсот миллилитров белого сухого вина, сто грамм шампиньонов, двести грамм помидоров.

 

Для заправки нам нужно: пятьдесят миллилитров растительного масла, соль, перец, сок половины лимона, одна щепотка сахара, листочек мяты (для украшения).

 

Способ приготовления:

 

Приготовим заправку: взбиваем масло с солью, перцем, сахаром и лимонным соком.

 

Почистим кольраби и нарезаем на брусочки, кладем в кастрюлю, к нему добавляем заранее нарезанные на ломтики шампиньоны, добавляем заранее мелко нарезанный лук, заливаем белым вином и тушим в течение пятнадцати минут.

По истечению времени процедим, добавляем нарезанные на кубики помидоры. Приготовленной заправкой поливаем салат, сверху посыпаем заранее мелко нарезанной мятой.

 

Гости на сайте

Сейчас 167 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика