Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Пятьсот грамм ревеня, одно яйцо, двести грамм сметаны, сто грамм сахара, цедра одного лимона (или же корица).

 

Для теста нам нужно: пол литра молока, один килограмм муки, пятьдесят грамм сливочного масла, пятьдесят грамм маргарина, одна столовая ложка сахара, пол чайной ложки соли, пятьдесят грамм дрожжей.

 

Способ приготовления:

 

Приготовим с вами обычное дрожжевое тесто. Потом берём ревень, почистим от грубых волокон, вымываем и нарезаем на кусочки, посыпаем сахаром, накроем крышкой и оставим, что бы настоялся.

Приготовленное тесто раскатаем в пласт, толщиной в два сантиметра. Берём противень, смазываем жиром и кладем наше тесто, края загибаем наверх.

Взбиваем яйцо, затем смешиваем с образовавшимся от настаивания ревеня сиропом, добавляем по вкусу специи и густую сметану. Затем равномерно распределим ревень по поверхности нашего теста, заливаем подготовленной смесью.

Поместим в духовку и выпекаем до готовности. Готовый пирог вынимаем, накроем полотенцем и даем ему остыть. Когда пирог остыл, мы посыпаем его сахарной пудрой.

 

Гости на сайте

Сейчас 156 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика