Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Восемь картошин, четыре баклажана, две столовые ложки красного соуса, один стакан сушеных слив, петрушка, укроп, сахар, три столовые ложки масла, соль.

 

Способ приготовления:

 

Обдадим кипятком баклажаны, нарезаем на кружочки, кладем их под пресс, что бы вышла вся жидкость. Потом солим, перчим, обваляем в муке и жарим с двух сторон в сковородке, с добавлением масла.

Почистим и помоем картошку, нарезаем на кружочки, обжариваем с двух сторон в сковородке, до золотистого цвета. Потом тщательно перебираем сушеные сливы, вымываем, меняя несколько раз воду.

Затем все наши овощи кладем в кастрюлю, заливаем красным соусом, добавляем заранее нарезанную петрушку и укроп, солим, добавляем сахар, перемешаем и даем прокипеть в течение двух минут.

 

Гости на сайте

Сейчас 210 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика