Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Пятьсот грамм шпината, семьсот грамм картошки, двести пятьдесят грамм брынзы, пол стакана молока, три яйца, пять столовых ложек сливочного масла, черный молотый перец, соль.

 

Способ приготовления:

 

Сварим картошку в подсоленной воде, потом сливаем воду и приготовим картофельное пюре. Тщательно перебираем листочки шпината, вымываем и варим в течение пяти минут, в заранее подсоленной воде.

Потом сливаем отвар, а листочки шпината нарезаем. Натираем пол стакана брынзы на терке. Смешиваем с листочками шпината, перчим и тщательно перемешаем. Берём форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем половину картофельного пюре.

Сверху выкладываем всю шпинатную массу и потом снова выкладываем оставшуюся картошку. Молоко смешиваем я яйцом, маслом и поливаем приготовленной смесью верхний слой. Поместим в заранее разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и запекаем до румяного состояния.

 

Гости на сайте

Сейчас 160 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика