Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:


Рецепт у нас на четыре порции: двести грамм куриного филе, пятьсот грамм замороженного шпината, один стакан нежирных сливок, один репчатый лук, четыре картошины, три зубчика чеснока, две столовые ложки оливкового масла, одна щепотка мускатного ореха, одна щепотка тимьяна, лавровый лист, соль, перец.

 

Способ приготовления:

 

Берём куриное филе, нарезаем на кусочки, потом бросаем вместе со специями в кастрюлю с кипящей водой, солим. Варим до готовности на маленьком огне, при этом снимаем пенку.

В сковородке, с добавлением оливкового масла пассеруем заранее почищенные и мелко нарезанный чеснок и лук. Затем бросаем шпинат и  тушим в течение семи минут.

Вынимаем из бульона курицу, бросаем заранее почищенную и нарезанную на кубики картошку, варим в течение десяти минут. По истечению времени добавляем зажарку со шпинатом в кастрюлю, варим ещё десять минут. Из супа вынимаем лавровый лист. Потом готовый суп, взбиваем с помощью блендера до пюреобразной массы. Наливаем один стакан сливок, прогреваем не доводя до кипения. Потом обратно бросаем кусочки курицы и посыпаем мускатным орехом.

 

Гости на сайте

Сейчас 495 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика