Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 


Девятьсот грамм очищенной свеклы, две столовые ложки цукатов из апельсиновой корочки, сто пятьдесят миллилитров апельсинового, сто пятьдесят миллилитров лимонного сока, две столовые ложки лимонной кислоты, три очищенные и нарезанные на дольки апельсина (кожуру и косточки мы сохраним), девятьсот грамм сахара, пол чайной ложки молотой корицы.

 

Способ приготовления:

 

Почистим и сварим свеклу, нарезаем её на мелкие кубики. Наливаем в кастрюльку триста миллилитров воды, кладем свеклу, корицу, заранее нарезанные цукаты и наливаем соки. Кожуру из апельсина и косточки, заворачиваем в холщевую ткани и опускаем в миску.

Прокипятим в течение получаса, на маленьком огне, потом уберём мешочек, тщательно отожмем его в варенье, добавляем сахар  и кусочки апельсинов. Варим до образования желе, снимаем пенку. Охладим в течение десяти минут и раскладываем по баночкам.

 

Гости на сайте

Сейчас 197 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Туризм в Израиле

Отдых в Израиле. Туризм: туры с отдыхом на море и экскурсиями по стране от 280 долларов
Архивное дело: поиск и анализ документов в архивах, история семьи, составление родословных, генеалогия. Списки репрессированных.
Яндекс.Метрика