Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Пятьсот грамм горбуши (можем взять треску, морской окунь, сазана, ставриды), одна луковица, четвертинка корня сельдерея, семь картофелин, полторы морковки, пол литра молока, пол  чайной ложки соли, петрушка (или укроп).

 

Способ приготовления:

 

Наши овощи, мы промываем в воде, а потом нарезаем на мелкие кубики. Наш репчатый лук вместе с сельдереем обжариваем, а потом переложим в порционные горшочки, потом добавляем картошку, затем морковку, солим по вкусу, и перчим тоже по вкусу, вливаем молоко и тушим в духовке в течение двадцати минут.

 

Потом по истечению времени мы на овощи, кладем кусочки филе, по грамм двадцать, и тушим до готовности. При подаче к столу, наше блюдо мы подаем в горшочках, сверху посыпаем нарезанной петрушкой (или укропом).