Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Пятьсот грамм муки, двести пятьдесят грамм маргарина, одно яйцо, одна столовая ложка уксуса.

 

Для крема нам нужно: один стакан сахара, пол литра молока, два яйца, две столовые ложки муки, двести грамм сливочного масла, ванилин.

 

Способ приготовления:

 

Приготовим тесто: муку мы порубим вместе с маргарином (с помощью ножа, но потом раскрошим пальцами). Берём стакан, в него вбиваем яйцо, наливаем уксус, перемешаем, а потом доливаем стакан до верху обычной водой. Замесим тесто.

 

Готовое тесто мы разделим на шесть частей, и поместим в холодильник. Затем, раскатаем корж, вырезаем с помощью формы, и те обрезки теста что у нас остались, мы не выбрасываем в следующий корж, а поместим в  духовку вместе с коржом, но перед этим сделаем проколы с помощью вилочки. Выпекаем в духовке до золотисто-коричневого цвета.

 

Приготовим крем: смешиваем один стакан сахара, две столовые ложки муки, два яйца. Потом заливаем молоком, и поставим на средний огонь варить, варим при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса у нас не загустеет. Когда остынет, мы добавляем ванилин и масло.

 

Собираем торт: наши коржи промазываем кремом, и верхний корж тоже. А теперь мы берём наши остатки от старых коржей, которые мы пекли вместе с основой. Мы их измельчим руками до крошки, потом обсыпаем наш торт. Наш торт, должен иметь вид на “пушистого рыжика”.