Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Один литр воды, двести пятьдесят грамм куриного мяса, сто грамм пшеничного хлеба, одна морковка, один репчатый лук, две столовые ложки растительного масла, один зубчик чеснока, соль.

 

Способ приготовления:

 

Заливаем холодной водой куриное мясо, солим, варим на маленьком огне в течение двух часов. По стечению времени, готовое мясо, вынимаем из кастрюли, сам бульон процеживаем, добавляем заранее пассивированные с добавлением растительного масла морковку и лук, варим ещё десять минут.

Нарезаем на кубики хлеб, в духовке подсушиваем его, потом каждый кусочек хлеб натираем чесноком. Наш бульон разливаем по тарелочкам, посыпаем гренками и подаем к столу.