Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты: 

 

Один стакан воды (или же рыбного бульона), сто пятьдесят грамм хрена, одна столовая ложка сахара, пол стакана девяти процентного уксуса, соль, пол стакана сметаны.

 

Способ приготовления:

 

Берём заранее почищенный и тщательно вымытый в холодной воде корень хрена, натираем на терке, потом завариваем кипятком (или же рыбным бульоном), добавляем сахар, соус, соль. Тщательно перемешаем нашу смесь, охладим до комнатной температуры и смешиваем со сметаной.