Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

Ингредиенты:


Пятьсот грамм нежирного творога, четверть стакана манной крупы, две столовые ложки сливочного масла, три столовые ложки сахара, одно яйцо, одна столовая ложка растительного масла.

 

Способ приготовления:

 

Сварим на воде из манной крупы густую кашу и охладим. Потом творог перетираем через сито в эмалированную посуду и вмешиваем манную кашу. Потом добавляем яичный желток, сахар, заранее растопленное масло и массу растираем.

Потом вводим заранее взбитый яичный белок и и перемешаем. Смазываем фольгу растительным маслом, поместим на решетку пароварки. Затем выкладываем нашу подготовленную массу и готовим на пару до нужной густоты.

 

Мы можем приготовить с вами суфле в порционных формочках. Для этого мы нашу приготовленную массу раскладываем по формочкам, в которые заранее поместили подмасленную фольгу. Расставим их на решетке пароварки над кастрюлей с кипящей водой и доводим до готовности.