Ученые из Университета Великобритании, провели исследование, в котором они обнаружили, что тыквенные семечки, можно использовать для поддержания уровня сахара в крови человека, а так же в защите от развития сахарного диабета.

Во время этого исследования, ученые установили, что некоторые активные ингредиенты, которые содержатся в тыквенных семечках, в которые входят такие свойства как: белки,

В Университете Лондона, было сделано исследования по употреблению темного шоколада, и по результатам которого, темный шоколад способен снизить вероятность появлению депрессии.

Для получения таких результатов, ученые провели свое исследование, в котором они провели опрос более тринадцати тысяч человек, про употребление ими темного шоколада и наличии симптомов депрессии.

После данного опроса, ученые установили, что люди, у которых в рационе питании регулярно присутствует темный шоколад на семьдесят шесть процентов реже говорили о признаках депрессии. Ученые отметили, что такой связью при употреблении белого шоколада или же молочного шоколада не было обнаружено.

Во время проведения исследования, ученые из Университета Южной Флориды обнаружили то, что если употреблять еду стоя, то это вызывает физическое напряжение и тем самым влияет на вкусовые рецепторы.

Дело в том, что вестибулярный аппарат, который отвечает на положения тела, а так же его баланс и пространственную ориентацию, взаимодействует с сенсорной системой, которая в свою очередь связанна с восприятием вкуса и аромата.

Ученые из Национального Университета Сингапура, провели исследование, которое показало, что добровольцы которые принимали участие в данном исследование, которые употребляли регулярно чай, у них на много лучше функционирует мозг.

Эти данные были получены, в ходе исследования тридцати шести пожилых добровольцев, в возрасте старше шестидесяти лет с использованием метода нейровизуализации.

Ученые отмечают, что данные результаты являются первым доказательством положительного влияния чаепития на структуру мозга человека.

Ученые по исследованию питания, после проведения исследований в области авокадо, пришли к выводу, что употребления авокадо, способно подавить голод человека, а так же на долгое время сохранить чувство сытости, что способствует при потере веса.

Авокадо весьма калорийный фрукт, в котором содержаться жиры, которые очень полезны для организма человека. Ученые проводили исследования, в которых

Ученые из Австралии провели новые исследования о кофе, и выяснилось, что кофе не только повышает бодрость, а так же контрактацию внимания и когнитивные функции, но и так же кофе может повысить работоспособность, а так же физическую выносливость.

Для того что бы прийти к таким результатам, ученые проанализировали триста исследований, в которых принимали участие пять тысяч добровольцев.

Учеными было установлено, если употреблять кофе, то оно способствует в улучшении спортивных результатов в диапазоне от двух процентов до шестнадцати процентов. Больше всего, такого выраженного эффекта, могут ожидать те люди, которые чувствительны к кофеину, тогда как для среднестатистического человека это улучшение будет составлять от двух процентов до шести процентов.

Ученые из Университета Пенсильвании заявили о том, что если включить в рацион питания грецкие орехи, то они помогут снизить кровяное давление, а так же предотвратить риск развития сердечно сосудистых заболеваний.

Ученые проводили исследование, в котором принимали участие сорок пять добровольцев, в возрасте от тридцати пяти лет до шестидесяти пяти лет.

В ходе изучения, в Университете Берна, ученые пришли к выводу, что самым вредным для зубов напитком, считается чай каркаде а не, как принято, было считать газированный напитки. После чая каркаде, идут газированные напитки.

Ученые проводили изучение воздействия разных видов напитков на зубы человека, было установлено, что чай каркаде способствует возникновению большой эрозии зубов человека.

Как говорят ученые: такой эффект связан с уровнем pH, а так же кислотностью данного чая. Чем ниже в чае pH, тем больше кислотность и тем более выражено разрушительное действие на зубы человека.

Есть одна старая пословица, которая звучит так: "каждый день по одному яблоку съедать, и врачи не нужны будут". Так вот, ученые провели насчет этой пословицы одно исследование и в данной поговорке была доля правды.

В исследовании принимали участие пятьдесят тысяч добровольцев, которые в течение двадцати трёх лет, добровольцы употребляли не менее пятисот миллиграмм флавоноидов,

Как считают ученые из Университета Лойолы в США, чрезмерное употребление холодного чая, может привести к образованию камней в почках. Как считают ученые, холодный чай содержит в себе высокую концентрацию оксалатов это вещества, которые приводят к мочекаменной болезни.

Данное вещество оксалат, он так же присутствует и в традиционном чае, но не в таком количестве, что бы способствовать формированию камней. Ученые называют частой причиной появления камней в почках это, недостаточное употребления жидкости.

Ученые из общественного здравоохранения считают, что фактором для набора избыточного веса, может стать переизбыток мясных продуктов в рационе питания. Ученые считают, что прибавка в весе может быть из-за высокой энергетической ценности мясных продуктов, а так же наличие жира в них.

Ученые в течение пяти лет проводили исследование, между употреблением мяса, птицы а так же обработанных мясных продуктов у четырёх сот добровольцев.

После данного исследования, были получены результаты и выяснилось, что если употреблять больше двухсот пятидесяти грамм мяса в сутки то, это может привести прибавке

Ученые из Университета Луизианы, что расположен в США утверждают, что черные рис содержит больше антиоксидантов, чем ежевика или же черника.

По результатам исследования ученых, которые были  получены в черном рисе больше полезных веществ антоцианов, чем в ягодах, но сахара на много меньше.

Как говорят ученые: неочищенный черный рис или же его отруби – уникальный, а так же экономичный способ увеличения потребления антиоксидантов антоцианов, которые помогают организму человека бороться с болезнями сердца, а так же с опухолевыми процессами.

Ученые из Лондонского Империал колледжа, а так же при участии ученых из больницы Бромптон в Лондоне, провели исследование и считают, что если ежедневно употреблять рыбий жир, он может помочь спасти жизни у десятки тысяч людей, которые страдают сердечной недостаточностью. Ученые считают, что люди, у которых ослабленное сердце, и принимают регулярно рыбий жир, реже умирают.

В проведении исследования принимали участие семь тысяч добровольцев с разным возрастным критерием, которые страдали хронической сердечной недостаточностью.

Ученые из Национального института здравоохранения и окружающей среды в Нидерландах, считаю, что те, кто любит, и употребляют фрукты и овощи, реже страдают раком легких.

Последствия активного и пассивного курения, могут защитить растительные продукты. Ученые подняли данные полумиллионов европейцев по состоянию здоровья и диете. Ученые выяснили, что есть связь между уровнем употребления овощей и фруктов и риском развития рака легких.

Добровольцы, которые употребляли большое количество растительных продуктов, у них было более низкое развития рака.

Ученые из Португальского Политехнического института, провели исследование и обнаружили очередное полезное свойство шоколада. После исследования, были получены результаты, которые показали, что если кушать несколько кубиков темного шоколада каждый день, то это поможет понизить кровяное давление всего за один месяц.

Ученые говорят: данной пользой обладает лишь темный шоколад, в котором высокое содержание какао, потому что в нем содержится большое количество антиоксидантов, такие как флаванолы.

Во время исследования, принимали участие тридцать добровольцев, в возрасте от восемнадцати до двадцати семи лет, которые регулярно употребляли по двадцать грамм шоколада, на протяжении тридцати дней.

Ученые из Польши, Люблинского медицинского университета, назвали черноплодную рябину суперпродуктомп 2019 года. Данное плодовое дерево происходит родом из Северной Америки, в черноплодной рябине содержится очень большое количество антиоксидантов, они способны помочь в борьбе с многочисленными болезнями.

В черноплодной рябине содержится большое количество витаминов, в особенности бокат витамином С, а так же полифенолами, флавонидами, которые поддерживают работу сердца, так же обладает антивозрастными свойствами, а так же действует как афродизиак.

Дорогие Друзья и Гости сайта. Спешу сообщить вам о том, что в Разделе: Рецепты из овощей. Добавлены новые категории и вместе с ними обновлены старые рецепты и добавлены такие категории с рецептами как:

Ученые из Королевского колледжа, что расположен в Лондоне, провели исследование, которое показало, что черника может быть хорошим помощником в борьбе с сердечно сосудистыми заболеваниями.

Во время исследования, ученые обнаружили, что если кушать в течение месяца по двести грамм черники, то можно улучшить функцию кровеносных сосудов, а так же снижает кровяное давление. В целом все это, поможет снизить риск сердечных заболеваний, на целых двадцать процентов.

Данные выводы были сделаны после исследования, в котором принимали участие сорок здоровых добровольцев.

Диетологи из Университета Биргхма, который расположен в США, советуют сосредоточить свое внимание на оранжевых фруктах и овощах. Как говорят диетологи: в оранжевых фруктах и овощах, есть особая смесь антиоксидантов, которые очень полезны для здоровья человека. Не кому не секрет, что многие антиоксиданты растительного происхождения, они не что иное, как пигменты, которые и предают листья, цветам, плодам свою окраску.

Ученые из Афинского Национально Университета говорят о том, что: если кушать каждое утро калорийный завтрак, то это может значительно улучшить здоровье сердца человека.

Учеными во время исследования, было установлено, что если каждое утро употреблять минимум четыреста калорий, то это поможет снизить образования налета в артериях, которые и зачастую являются основной причиной развития сердечно сосудистых заболеваний.

Как говорят ученые: калорийный завтрак каждого, может состоять из молочных продуктов, зерновых хлопьев, сыра, а так же хлебобулочных изделий.

Ученые из Университета Мичиган, провели исследование, в котором говорится, что некачественный сон человека, может превратить людей в сладкоежек.

Ученые провели исследование, в котором принимали участие пятьдесят мужчин добровольцев. К их головам, ученые прикрепили электроды, после чего были получены результаты, этого исследование, в котором было показано, что бессонница влияет на область мозга человека, которая называется миндалина, она же является центром вознаграждения, а так же связана с эмоциями.

Ученые из Испанского Университета Валенсии, провели исследования, и обнаружили то, что каротиноиды, которые содержаться в мандаринах, а так же они содержаться ещё в ряде некоторых фруктах, а так же овощах, могут эффективно воздействовать, на борьбу с лишним весом.

По результатам исследования ученых, выяснилось, что каротиноиды способны уменьшить жировые отложения на тридцать процентов, а так же они являются очень хорошим потенциальным средством для профилактики ожирения.

Ученые из Калифорнийского университета, проводили исследования, над регулярным употреблением грецких орехов. И по полученным результатам, данного исследования, выяснилось, что если регулярно кушать грецкие орехи, то они способны защитить людей от депрессии, тем самым благотворно влиять на психическое здоровье человека.

Для получения данного результата, в исследовании принимали участие тридцать тысяч добровольцев, а так же ученые опросили их о наличии симптомов депрессии. Учёными

Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения считают. Что люди среднего возраста, должны регулярно пить, свежий апельсиновый сок, и кушать побольше ягод и зелени, для того что бы предотвратить проблемы с памятью в старости.

Ученые в течение двадцати лет, наблюдали тридцать тысяч мужчин среднего возраста пятьдесят один год. Ученые пришли к выводу, что если употреблять красные и оранжевые овощи, а так же ягоды и листовой зелени, то можно снизить риск потери памяти со временем.

Учёные из Университета Лидса, что расположен в Великобритании, выяснили то, что многими любимый продукт как йогурт, который считается как здоровый кисломолочный продукт, может быть и не так полезными, потому что в нем может содержаться сахар, и порой в большом количестве.

Для того что бы ученым прийти к такому выводу, ими было рассмотрено более девятьсот образцов йогуртов, и лишь в девяти процентов продукции, было обнаружено низкое количество сахара.

Ученые из гарвардской школы общественного здравоохранения, утверждают то, что сладкие газированные напитки, а так же другие подслащенные напитки, способны увеличить риск развития метаболического синдрома, а так же сахарного диабета второго типа.

По результатам исследования, было показано, что между развитием болезней и употреблением газированными, а так же подслащенными напитками, есть прямая связь. Учёными было изучено результат одиннадцати исследований, в которых принимали участие более трёхсот тысяч человек.

Среди них более пятнадцати тысяч случаем, наблюдалось сахарный диабет второго типа, а

В Тунисе, ученые из Университета Манастир, а так же совместно с учеными из Университета Короля Сауда в Саудовской Аравии установили, что с помощью оливкового масла, можно защитить печень от вредных воздействий окружающей среды.

Ученые проводили исследования над подопытными животными, которым давали оливковое масло, у них печень частично уцелела даже под воздействием умеренно токсичных гербицидов.

Ученые из Университета Копенгагена, что расположен в Дании считают, что рацион питания, который богат белковыми продуктами, а так же медленными углеводами, поможет сохранить фигуру после похудения. Как считают ученые такие продукты как: белый рис, так же белый хлеб и другие продукты в которых содержится крахмал и высокий гликемический индекс, способны свести на нет все результаты диеты.

Ученые проводили исследования, в котором принимали участие семьсот семьдесят две добровольцев, европейских семей, среди них было девятьсот тридцать восемь взрослых людей у которых был избыточный вес.

Ученые из Университета Барселоны, что расположен в Испании, выяснили то почему люди любят просыпаться с помощью крепкого и сладкого напитка как кофе. Как считают ученые, это все из-за того, что сочетании глюкозы и кофеина могут повышать эффективность работы мозга человека.

Ученые провели серию исследований, в которых принимали участие сорок здоровых добровольцев, которые употребляли разные сочетания кофеина и сахара, такие как: кофе без сахара, кофе с сахаром, чистый сахар или же плацебо и вместе с тем, добровольцы выполняли различные виды заданий.

Ученые из Шотландии считают, что диета с высоким содержанием продуктов из цельного зерна поможет от гипертонии, точно так же, как и лекарства.

Как считают ученые, рацион питания, который богат продуктами из неочищенного зерна, эффективно поможет контролировать артериальное давление , а так же защитит от таких заболеваний как: инфаркт, инсульт, почечная недостаточность и сердечная недостаточность.

Ученые из Восточной Финляндии, проводили исследования и установили, что если употреблять сыр, то он поможет снизить риск развития сердечных заболеваний.

Ученые проводили исследования, в котором наблюдались две тысячи добровольцев, в течение двадцати пяти лет. После данного исследования, было установлено, что ферментированные молочные продукты, например такие как: кефир, сыр, йогурт а так же творог, очень благоприятно влияют на здоровье сердца, а так же нормализуется уровень холестерина.

Ученые из Университета Флориды утверждают, что перед сном следует кушать творог, так как улучшает общее состояние здоровья.

Как говорят ученые: если съедать за пол часа до сна, хотя бы две ложки творога, то ускоряется метаболизм, тем самым восстанавливаться мышцы и активизируется иммунная система. Все это обусловлено высоким содержанием белка, а так же аминокислот в твороге.

Для того что бы прийти к данным выводам, ученые проводили исследования, в котором рассматривали десять физически активных женщин, которые кушали по тридцать грамм творога за час до сна (это приблизительно через два часа после ужина).

Ученые установили, данный эффект от употребления творога перед сном, аналогичен тому что бы употреблять протеиновые коктейли.

Австралийские ученые утверждают, что если ежедневно употреблять горсти ягод или употреблять чай, то это может защитить человека от сердечно сосудистых заболеваний.

Ученые проводили исследование, в котором наблюдалось пятьдесят три тысячи добровольцев, ученые наблюдали в течение двадцати трёх лет, в рацион которых включались употребления черники и чая. После чего были получены результаты, данного исследования, в которых показано что люди меньше страдали с проблемой кровообращения.

Ученые из Оксфорда подтвердили то, что употребление овощей и фруктов, влияет на риск развития ишемической болезни сердца. В течение восьми лет, ученые проводили исследования, в котором принимали участие более трёх сот тысяч добровольцев из стран Европы, в возрасте от сорока лет до восьмидесяти пяти лет.

Потом были получены результаты, которые показали, что употребления в еду в день восьми порций фруктов и овощей, то уменьшается риск появления ишемической болезнью сердца на целых двадцать два процента, по сравнению с тремя порциями или же меньше.

Ученые из Китайского Университета Гонконга выяснили, что содержащиеся антиоксиданты в яблоках, продлевают жизнь на десять процентов.

Ученые проводили эксперимент  на плодовых мушках дрозофилах, которых каждый год используют в качестве дублеров человека.

По полученным результатам было выявлено, что полифенолы – антиоксиданты, которые содержаться в яблоках, могут помочь продлить жизнь дрозофил, а так же помогает сохранить способность передвигаться.

Уважаемые Гости и Друзья сайта. Спешу вам сообщить о том, что на сайте завершилась работа над новым разделом: Рецепты для холостяка.

В данном разделе для вас приготовлены, как и легкие рецепты, так и средней тяжести. Предоставлены такие категории с рецептами как:

Ученые и Гарвардской медицинской школы, что расположена в США, провели исследования, по результатам которых стало ясно, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега три, помогут предотвратить возрастную дегенерацию центральной части сетчатки глаза (их молекулы).

Данная болезнь центральной зоны сетчатки глаза, которая ещё называется как возрастная дегенерация макулы, появляется в пожилом возрасте и так же приводит к снижению зрения.

Учеными было обнаружено, что если употреблять в еду хотя бы одну или же две порции рыбы в неделю, то снижается риск потери зрения в пожилом возрасте, у женщин на сорок

Ученые из Университетского колледжа, что расположен в Лондоне, проанализировали сорок исследований, в которых была изучена связь между рационом питания, а так же шансами пострадать от депрессии.

Пришли к такому выводу, что если соблюдать средиземноморскую диету, которая богата на овощи, фрукты, рыбу, орехи, цельнозерновыми продуктами, бобовыми, оливковым маслом, то поможет снизить риск возникновения депрессии.

Ученые из Университета Шахида Садоуи, провели исследования, и были получены результаты насчет шоколадного молока, благоприятно сказывается на производительность спортсменов.

По полученным результатам, шоколадное молоко помогаем спортсменам заниматься более интенсивными тренировками, на шесть минут дольше, нежели при употреблении специальных спортивных напитков.

Молочный коктейль с добавлением шоколада, помогает нормализовать частоту сердечных сокращений, а так же уровень молочной кислоты, которая возрастает во время самих тренировок, не хуже чем

Американские ученые из Медицинской школы Икан утверждают, что периодическое употребления шоколада очень полезен для здоровья сердца человека.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие пол миллиона добровольцев. После чего были получены результаты того, что если умеренно употреблять шоколад, до трёх плиток в месяц, то это поможет при снижении развития сердечной недостаточности на целых тринадцать процентов.

Ученые считают, что природные соединения в шоколаде, которые называются флавоноидами, помогут улучшить здоровье кровеносных сосудов. Но тем не менее ученые предупреждают, что умеренное употребление шоколада, принесет пользу, только в том

Ученые из Американского Университета Массачусетса выяснили, что образ жизни родителей будущих детей, может передаваться их детям.

Учеными было изучено то, каким образом могут передаваться изменения по наследству, которые происходят в генах под влиянием окружающей среды, а так же образа жизни людей.

Ученые проводили эксперимент на лабораторных мышах. Самцов разделили на две группы, одна группа мышей питалась обычной едой, а вторая группа питалась продуктами, в которых содержания белка было понижено. А рацион самок оставался прежним.

Уважаемые Гости и Друзья сайта. Спешу вам сообщить о том, что на сайте завершилась работа над новым разделом: Рецепты из фарша.

В данном разделе для вас приготовлены такие категории с рецептами как:

Ученые из Каролинского Университета, что расположен в Швеции, провели исследование и выяснили, что если употреблять в день порцию шпината, то он делает работу мышц более эффективной.

В данном исследовании, принимала участие группа добровольцев, их кормили в течение трёх дней нитратами в той же дозе, которую организм человека получает при употреблении тарелочки шпината. В начале данного эксперимента, а так же в конце его, все добровольцы группы прошли тестирование на велотренажере с параллельным замером потребления кислорода.

Ученые из Оксфордского Университета подтвердили, что употребление количество овощей и фруктов человеком, влияет на риск развития ишемической болезни сердца.

В течение восьми лет ученые, работали над проектом Европейского исследования, в связи питания и рака. Ученые изучили данные, более трёх сот тысяч добровольцев в возрасте от сорока до пятидесяти лет из восьми стран Европы.

Данное исследование показало, что если употреблять в еду восемь порций фруктов и овощей в день, то уменьшается риск появления ишемической болезни сердца на двадцать два процента, по сравне6нию с тремя порциями или же меньшим количеством порций.

Ученые из Национального института рака, что расположен в США заявили, что та диета, которая богата клетчаткой, в особенности продукты из цельного зерна, помогут снизить риск смерти от сердечнососудистых заболеваний, а так же респираторных заболеваний и от инфекционных заболеваниях.

Учеными были использованы данные обследования трёхсот тысяч мужчин и женщин. После данного исследования ученые выявили, что двадцать процентов участников данного опроса,

Такой продукт как яйца, долгое время считали продуктом вредного для сердечного здоровья, из-за того что в нем повышенное содержание холестерина. Но учеными было доказано, что этот продукт совсем не опасен для здоровья человека.

Ученые из Китайского Университета, провели исследования, после которых было выявлено, что если ежедневно употреблять яйца, то снижается риск возникновения инсульта, на целых двадцать шесть процентов, а так же снижение развития сердечно сосудистых заболеваний, на целых восемнадцать процентов.

Ученые из Университета Западного Онтарио, что расположен в Канаде, доказали то, что в мандаринах содержится вещество биофлавоноиды, которые способны не только предотвращать ожирение, но а так же защищают от сахарного диабета второго типа, а так же от атеросклероза это заболевание, которое вызывает инсульты, инфаркты.

Учеными было изучено воздействие биофлавоноида нобилетина. После чего были опубликованы результаты, данного исследования.

Уважаемые Гости и Друзья сайта. Спешу вам сообщить о том, что на сайте завершилась работа над новым разделом: Доступные рецепты.

В данном разделе для вас приготовлены такие категории с рецептами как:

Всем известно о том, что черника известна своими антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с раком, а так же поддерживают сердце в форме.

Ученые из Техасского женского университета в Дентоне, что расположен в США считают,  что черник так же может помочь в поддержании нормального веса.

Ученые провели исследование по воздействию содержания в чернике полифенолов на клетки, которые отвечают за накопление жира. Ученые проводили эксперимент в трех образцах  тканей мышей, добавляли в них различные дозы концентрированных полифенолов, которые находятся в черники.

Ученые из Университета Дьюка в Северной Каролине, что расположен в США предупредили о том, что употребление кофеина нарушает обмен глюкозы в крови человека и способно спровоцировать появление второго типа сахарного диабета.

Учеными было проанализировано многочисленные данные исследований, которые подтверждают то, что у взрослых людей, которые не болеют сахарным диабетом, кофеин снижает выработку инсулина, превращающего глюкозу в энергию.